Η παρασκευή ενός τέλειου καπουτσίνο μπορεί να είναι μια τέχνη, αλλά με τη σωστή τεχνική και εξοπλισμό, ο καθένας μπορεί να το κάνει. Ακολουθεί ένας οδηγός βήμα προς βήμα για την προετοιμασία ενός τέλειου καπουτσίνο:
• Χρησιμοποιήστε καφέ εσπρέσο υψηλής ποιότητας και αλέστε τον φρέσκο.
• Προθερμάνετε την μηχανή εσπρέσο και την ατμομηχανή.
• Φτιάξτε μια δόση εσπρέσο με παχύ και κρεμώδες κρέμα.
• Χτυπήστε το γάλα σας για να δημιουργήσετε έναν λείο, βελούδινο αφρό.
• Ρίξτε τον αφρό γάλακτος πάνω από τον εσπρέσο με κυκλική κίνηση.
• Βάλτε λίγο από τον αφρό στην κορυφή του καπουτσίνο.
Και αυτό είναι! Με λίγη εξάσκηση, θα μπορείτε να ετοιμάζετε ένα τέλειο καπουτσίνο κάθε φορά.
Περιοχή: Τεμάνγκουνγκ, αυτό υποδεικνύει την γεωγραφική προέλευση του καφέ.
Τύπος: Αραβικά, αυτό υποδεικνύει την ποικιλία του καφέ.
Διαδικασία: Πλήρης πλύση, αυτό υποδεικνύει τη μέθοδο επεξεργασίας που χρησιμοποιείται για την επεξεργασία των κόκκων καφέ μετά τη συγκομιδή. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει την αφαίρεση της σάρκας και της βλέννας από τους κόκκους καφέ πριν από την ξήρανση.
Επίπεδο υγρασίας: 11%-12%, αυτό υποδεικνύει την ποσότητα νερού που παραμένει στους κόκκους καφέ μετά την επεξεργασία.
Μέγεθος οθόνης: 15-17, αυτό αναφέρεται στο μέγεθος των κόκκων καφέ που ταξινομούνται σύμφωνα με τη διάμετρό τους.
Βαθμός 3 (προεπιλογή 26-44): αυτό υποδεικνύει το επίπεδο ποιότητας του καφέ, με τον βαθμό 3 να είναι η τυπική ποιότητα.
ΟΝΟΜΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΜΙΓΜΑ
ΦΥΣΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ
ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΡΤΕΛΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΟΚΡΑΤΟΣΙΝΑ Α ΥΓΡΑΣΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ
ESPRESSOBAR ΕΝΤΟΝΟ
100% ΚΑΦΕΣ
MOKA
ΚΑΦΕΣ ΨΗΜΕΝΟΣ ΚΑΙ ΑΛΕΣΜΕΝΟΣ ΣΕ ΚΕΝΟ
< 0.1 μg/kg < 1 %
δεν υπάρχουν
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ανά 100g προϊόντος
445.10 kcal/100g – 1843.70 KJ/100g 13.90 g
3.07 g
0.01 g
14.20 g 64.00 g 0.00 g
Ενεργειακή αξία Συνολικά λιπαρά
εκ των οποίων κορεσμένα Αλάτι
Πρωτεΐνες Υδατάνθρακες
εκ των οποίων σάκχαρα
Καλώς ήρθατε στην SilverMounts Coffee Co., εισαγωγείς πράσινου καφέ με έδρα τη Λυών και το Παρίσι, όπου το πάθος για τον καφέ συναντά τη δέσμευση και την αριστεία. Δεσμευόμαστε να παρέχουμε εξαιρετικούς καφέδες από εμβληματικές περιοχές της Αφρικής. Πρόκειται για πράσινο καφέ arabica ειδικής ποιότητας από το Ρουάντα, την Κένυα και την Αιθιοπία.
Επιλογή βιολογικών κόκκων που συλλέγονται στο χέρι. Ένα επίμονο μείγμα, με λεπτούς τόνους, που τονίζει τις φρουτώδεις νότες χάρη στη μεθοδική μέθοδο συλλογής.
Για τους αληθινούς λάτρεις του καφέ. Το βιολογικό μείγμα επιλέγει τους καλύτερους κόκκους βιολογικής γεωργίας. Ισορροπημένο και απαλό, με απαλό χρώμα, με αρωματικές και φρουτώδεις νότες που διαρκούν έντονα στον χρόνο.
Intenso è composto al 70% da chicchi lavati di Arabica controbilanciati dal restante 30% che beneficia dei chicchi di Robusta. Questo lo rende perfetto per uno shot veloce con un retrogusto fruttato.
Venduto in confezioni da 10 capsule . Cartone da 10 confezioni 100 capsule
ΣΥΝΘΕΣΗ TRYBOX ΚΑΨΟΥΛΕΣ ΣΥΜΒΑΤΕΣ ΜΕ NESPRESSO 30 τμχ
6 Κάψουλες Μείγμα Δυνατό
6 Κάψουλες Μείγμα Κρεμώδες
6 Κάψουλες Μείγμα Κλασικό
5 Κάψουλες Μείγμα Υπέροχο
4 Κάψουλες Μείγμα Αραβικά
3 Κάψουλες Μείγμα Χωρίς Καφεΐνη
Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζεις τον καφέ μας και δεν ξέρεις ποιο μείγμα μπορεί να σου αρέσει;
Έχεις επιλέξει το σωστό προϊόν, μέσα στο κιτ γευσιγνωσίας υπάρχει μια επιλογή από όλα τα μείγματα μας ώστε να μπορέσεις να απολαύσεις όλες τις αποχρώσεις του Καφέ Cortese.
Το κιτ γευσιγνωσίας θα σε βοηθήσει να βρεις το αγαπημένο σου μείγμα.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 30 ΚΑΨΟΥΛΕΣ NESPRESSO
Οι καλύτεροι κόκκοι καφέ έχουν ετοιμαστεί για εσάς με τις πιο ειδικές μεθόδους καβουρδίσματος. Με το μοναδικό του άρωμα, αφρό και άρωμα, ο καφές Mastic Turkish Coffee από την Coffee Tiryakisi είναι τώρα μόλις ένα κλικ μακριά!
ΚΑΨΟΥΛΕΣ ΚΑΦΕ ΜΟΡΦΙΔΟ
ΚΑΨΟΥΛΕΣ ΚΑΦΕ ΕΝΤΕΝΣΟ
ΚΑΨΟΥΛΕΣ ΚΑΦΕ 100% ΑΡΑΒΙΚΑ
ΚΑΨΟΥΛΕΣ ΚΑΦΕ ΝΤΕΚΑΦΕΙΝΑΤΟ
ΚΑΨΟΥΛΕΣ ΚΑΦΕ ΜΕ ΤΖΙΝΣΕΝΓΚ
ΚΑΨΟΥΛΕΣ ΚΑΦΕ ΜΕ ΤΖΙΝΣΕΝΓΚ ΣΟΛΟΥΜΠΙΛΕ
ΚΑΨΟΥΛΕΣ ΟΡΖΟ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΕΣ ΣΕ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΜΕΝΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΟΛΕΠΤΙΚΩΝ ΙΔΙΟΤΗΤΩΝ
ΚΡΕΜΩΔΗΣ ΜΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟ ΚΑΙ ΔΙΑΡΚΕΣ ΕΠΙΓΕΥΣΗ
Μείγμα που δημιουργείται συνδυάζοντας έναν εξαιρετικό καφέ Robusta με απαλό άρωμα και γεμάτη, πλούσια γεύση, με μακρύ και διαρκή επίγευση; ποιοτικοί καφέδες προερχόμενοι από την Αφρική και την Κεντρική Αμερική, καβουρδισμένοι σκούρα.
Η ελαφρότητα του καφέ Cor στις πρακτικές κάψουλες καφέ ή σε μεμονωμένες δόσεις.
Είναι ο καλύτερος τρόπος για να γευτείτε έναν πραγματικό ελαφρύ εσπρέσο, χωρίς καφεΐνη, στο σπίτι όπως σε ένα καφέ; με ελαφριά και αρωματική γεύση... για όσους θέλουν να αποφύγουν την καφεΐνη χωρίς να στερηθούν την απόλαυση ενός καλού εσπρέσο... με λιγότερο από 0,10% καφεΐνη.
Η ένταση του καφέ δεν εξαρτάται μόνο από το ποσοστό καφεΐνης, αλλά και από την καβουρδισμένη διαδικασία; γι' αυτόν τον λόγο, ο Αραβικός καφές από τη Νότια Αμερική με λίγο Ρομπούστα, καβουρδίζεται γρήγορα ενισχύοντας το άρωμά τους.
Για όσους κατανοούν την ποιότητα και τη διαφοροποίηση, εμπνέει με τη γεύση της. Μετά την Αιθιοπία, οι πιο νόστιμοι κόκκοι καφέ καλλιεργούνται στην Κολομβία. Ο καφές Addis Ababa επιλέγει τους καλύτερους και υψηλής ποιότητας κόκκους από κάθε συγκομιδή και τους συσκευάζει μετά από ειδικές διαδικασίες προετοιμασίας. Ο καφές Single Origin Κολομβίας περιέχει φυσικές νότες σοκολάτας και φουντουκιού. Η έντονη αρωματική γεύση εμπνέει. Στους καφέδες Addis Ababa, το άρωμα προέρχεται από τους ίδιους τους κόκκους, δεν χρησιμοποιούνται επιπλέον αρώματα. Η προσοχή στη μέθοδο καλλιέργειας γίνεται αισθητή στη γεύση. Στον καφέ Addis Ababa, όλοι οι κόκκοι καβουρντίζονται σε διαφορετικές θερμοκρασίες και χρόνους ανάλογα με το άρωμά τους. Ο καφές Single Origin Κολομβίας έχει παραχθεί από κόκκους καφέ Κολομβίας με μέτριο καβούρνισμα.
{"7. DELIVERY TERMS: According terms agreed with client in contract signed":"7. ΟΡΟΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ: Σύμφωνα με τους όρους που συμφωνήθηκαν με τον πελάτη στη υπογεγραμμένη σύμβαση","1.TECHNICAL CHARACTERISTICS:":"","2. PACKAGE: Seaworthy jute bags of 60 Kg/Net":"2. ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Θαλάσσιες σακούλες από τζute 60 Kg/Καθαρό","e. Other technical specifications:":"ε. Άλλες τεχνικές προδιαγραφές:","5. MINIMUM ORDER LOT: 18 MT":"5. ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ: 18 MT","b. Presentation: Dried and sorted":"β. Παρουσίαση: Ξηροί και ταξινομημένοι","a. Leading name of \"commodity\": Green coffee grains “Robusta” type – Ivory Coast origin":"α. Κύριο όνομα του \"εμπορεύματος\": Πράσινοι κόκκοι καφέ τύπου “Robusta” – προέλευση Ακτής Ελεφαντοστού","9. PRICE: To discuss and agree with client according market level references":"9. ΤΙΜΗ: Να συζητηθεί και να συμφωνηθεί με τον πελάτη σύμφωνα με τις αναφορές της αγοράς","4. QUANTITY AVAILABLE: According client demand and contract closed":"4. ΔΙΑΘΕΣΙΜΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ: Σύμφωνα με την ζήτηση του πελάτη και την κλειστή σύμβαση","- Black and broken: 12,5% Max (Grade 1) & 13,5% Max (Grade 2)":"- Μαύροι και σπασμένοι: 12,5% Μέγιστο (Βαθμός 1) & 13,5% Μέγιστο (Βαθμός 2)","8. DELIVERY CONDITIONS: FOB – Abidjan (Ivory Coast) or CFR - ASWP":"8. ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ: FOB – Αμπιτζάν (Ακτή Ελεφαντοστού) ή CFR - ASWP","3. LOADING: 1 x 20´ Dry - FCL (18 MT)":"3. ΦΟΡΤΩΣΗ: 1 x 20´ Ξηρό - FCL (18 MT)","- Moisture grade: 12.5% Max (Grade 1) & 13% Max (Grade 2)":"- Βαθμός υγρασίας: 12,5% Μέγιστο (Βαθμός 1) & 13% Μέγιστο (Βαθμός 2)","- Defective grains: 60 Max (Grade 1) & 65 Max (Grade 2)":"- Ελαττωματικοί κόκκοι: 60 Μέγιστο (Βαθμός 1) & 65 Μέγιστο (Βαθμός 2)","c. Quality classification: Standard Grade 1 & 2":"γ. Κατηγοριοποίηση ποιότητας: Πρότυπη Βαθμίδα 1 & 2","d. Crop season: December – July":"δ. Περίοδος συγκομιδής: Δεκέμβριος – Ιούλιος","- Foreign matter: 0,5% Max (Grade 1) &1% Max (Grade 2)":"- Ξένη ύλη: 0,5% Μέγιστο (Βαθμός 1) & 1% Μέγιστο (Βαθμός 2)"}
Καφές σε Κόκκους Υψηλής Ποιότητας.
Σακουλάκι με κλειστό μπροστινό μέρος & βαλβίδα για να εξασφαλίσει την καλύτερη διατήρηση των αρωμάτων.
Το Άρωμα Amaretto είναι ένας καφές με έντονη γεύση αμυγδάλου και ισχυρό άρωμα. Ένας καφές με έντονη γεύση, με ελαφρώς πικρές νότες και κρεμώδη υφή. Απολαύστε μια δόση έμπνευσης και αναζωογονήστε το πνεύμα σας με απόλυτη κομψότητα.
Επιλογή: Σακουλάκι - 250 γρ
Αφεθείτε στη μοναδική γεύση των καψουλών καφέ Nescafé Dolce Gusto Cappuccino, μια συμφωνία γεύσεων που έχει σχεδιαστεί για να αναβαθμίσει την εμπειρία του καφέ σας σε νέα ύψη. Με 24 μερίδες καθαρής ευτυχίας, κάθε γουλιά θα σας μεταφέρει σε έναν κόσμο απαράμιλλης απόλαυσης.
Ανακαλύψτε την τέλεια ισορροπία του πλούσιου, αρωματικού εσπρέσο που συνδυάζεται αρμονικά με γάλα απαλό και κρεμώδες, δημιουργώντας μια βελούδινη υφή που αγκαλιάζει τον ουρανίσκο σας. Το δελεαστικό άρωμα θα ενθουσιάσει τις αισθήσεις σας, ενώ η πλούσια αφρώδης κορυφή προσθέτει μια πινελιά κομψότητας σε κάθε κούπα.
Είτε ξεκινάτε την ημέρα σας με μια αναζωογονητική πρωινή ρουτίνα είτε την απολαμβάνετε ως ένα απογευματινό ενισχυτικό, αυτό το εξαιρετικό Cappuccino είναι το διαβατήριό σας για την τελειότητα του καφέ. Αγκαλιάστε τη γοητεία του καφενείου στην άνεση του σπιτιού σας, εντυπωσιάζοντας τους καλεσμένους και ευχαριστώντας τους αγαπημένους σας με την κομψότητα μιας δημιουργίας ποιότητας barista.
100% αιθιοπικός καφές, αλεσμένος. Ψήσιμο από κόκκους Arabica. Συσκευασία 250 γραμμαρίων.
Οι 100% κόκκοι καφέ Arabica για τον καφέ Solino (αλεσμένος) προέρχονται από τις ορεινές περιοχές Χαράρ, Γιργκατσέφε και Σιντάμο. Στην Αντίς Αμπέμπα ψήνονται σε χαμηλή θερμοκρασία, αλέθονται και συσκευάζονται. Ο βαθμός άλεσης είναι λεπτός και είναι κατάλληλος για φίλτρο καφέ και επίσης για έναν ελαφρώς ψημένο εσπρέσο. Η μοναδική γεύση αυτού του καφέ είναι αρωματική, ήπια με μια λεπτή φρουτώδη οξύτητα που είναι χαρακτηριστική του αιθιοπικού καφέ.
Μέσω της τοπικής επεξεργασίας, οι Αιθίοπες συμμετέχουν στην προστιθέμενη αξία του καφέ τους. Ο αιθιοπικός καφές θεωρείται παγκοσμίως ο καλύτερος καφές. Συνήθως προστίθεται μόνο σε μικρές ποσότητες για να βελτιώσει τη γεύση.
Αριθμός προϊόντος: 102006
Είμαστε διανομείς και χονδρέμποροι και ασχολούμαστε με όλα τα είδη καφέ και τσαγιού. Επίσης, παραδίδουμε στον προορισμό του αγοραστή και προσφέρουμε εκπτώσεις αποστολής. Η εταιρεία μας είναι εξαγωγέας όλων των προϊόντων καφέ και τσαγιού παγκοσμίως, ειδικευόμενη στην προμήθεια, επεξεργασία και παράδοση καφέ και τσαγιού σε μικρές εξειδικευμένες εταιρείες και πολυεθνικές σε όλο τον κόσμο.
Το Βιολογικό Φυσικό Άρωμα Καφέ μας, υδροδιαλυτό, γαλλικής παραγωγής, συμπυκνωμένο και 100% φυσικό (πιστοποιημένο βιολογικό), θα σας επιτρέψει να προσθέσετε μια φρουτώδη και λεπτή γεύση καφέ σε όλες τις παρασκευές σας.
Αποτελείται από αρωματικές παρασκευές, φυσικές αρωματικές ουσίες, νερό, αιθυλική αλκοόλη*, καφεΐνη: 4000 mg/kg. (*Προερχόμενα από βιολογική γεωργία)
Ιδανικό για να ενσωματωθεί σε γκανάς, γέμιση μακαρόν, ζαχαρωτά, ταξιδιωτικά κέικ, παγωτά και φλάν μεταξύ άλλων γλυκών.
Συμβουλές από Σεφ: Το Βιολογικό Φυσικό Άρωμα Καφέ είναι συμπυκνωμένο, ρίξτε μερικές σταγόνες ανάλογα με την επιθυμητή δοσολογία και ανακατέψτε με τη βοήθεια των μαλακών σπατουλών μας στις παρασκευές σας. Ενσωματώστε κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου. Αν η παρασκευή πρέπει να ψηθεί, αυξήστε τη δοσολογία ανάλογα με τη διάρκεια και την ένταση του ψησίματος.
Πρέπει λοιπόν να ξεκινήσετε με μια ελαφριά δοσολογία και να ενισχύσετε μόνο αν είναι απαραίτητο.
Αναφορά: ARB051
Σε απόθεμα: 36 προϊόντα
Διαστάσεις: 58 ml